蚌埠经开区开展“你送我检”便民服务

2026-10-29 15:17来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（熊雄）为持续夯实食品安全监管基础，破解传统快检项目单一、风险针对性不强等问题，近期，蚌埠经济开发区综合执法局创新优化快检工作架构，通过动态调优检测批次、拓宽风险排查维度、健全闭环处置机制三项创新举措，精准提升快检筛查实战效能。

动态调优检测批次，精准聚焦突出风险。打破以往偏重果蔬农残的固化快检模式，科学优化快检批次结构配比。合理压缩常规果蔬农药残留检测频次，将部分常规筛查批次统筹调整为食品非法添加专项检测。重点针对熟食卤味等品类，聚焦亚硝酸盐等非法添加物质开展靶向筛查，补齐非法添加隐性风险监管短板。

拓宽风险排查维度，延伸便民服务触角。坚持便民服务与主动监管双向发力、同步提质。创新推行“你送我检”定点收检、上门流动、预约送检相结合的服务模式，将快检服务前移至重点经营区域。在为群众提供服务的同时，同步嵌入日常监管开展主动排查。

严格规范处置流程，构建闭环监管体系。为最大化释放快检监管效能，进一步细化完善快检全链条标准化工作流程，严格落实全流程规范管理。明确快检初筛工作定位，严格区分初筛与法定检测效力，对初筛疑似不合格食品，第一时间督促经营主体立即停售、下架管控，同步溯源核查进货渠道、产品批次及购销记录。对问题样品及时移送法定机构复检，依据法定检测结果开展后续核查处置工作。

下一步，经开区综合执法局将持续创新优化食品安全快检工作模式，常态化开展“你送我检”便民服务，全力守护群众“舌尖上的安全”。