中国食品安全网讯（张振 记者程家武）两月暑期结束，秋季学期开启，校园周边小摊贩恢复流动，又兼持续高温天气，小摊贩食品安全问题多发，从业人员存在因长期中止经营而疏忽食品安全规范的风险隐患，临泉县韦寨市场监管所近期于辖区学校放学时段对周边小摊贩开展食品安全突击检查。
本次检查主要围绕校园周边小摊贩的经营区域卫生、从业人员健康与规范、食品质量和加工、以及自制饮品的检查开展。临泉县韦寨所执法人员检查了小摊贩经营区域的卫生情况，存在部分经营区域废弃餐盒具及食物残渣未及时清理的不符合食品安全要求的现象，已责令限期整改；检查了摊贩从业人员是否持有健康证并核查是否在有效期内，发现少数人员的健康证临近过期，已提醒其及时重新体检办理新证；检查了摊位是否销售或使用腐败变质、超过保质期、“三无”假劣、无标签的预包装食品、调味料和肉类制品，查看了从业人员加工操作是否符合安全卫生要求，未发现有食品质量和加工的问题；同时重点检查经营自制饮品的摊贩是否存在食品添加剂“两超一非”，检查结果未发现此类违法行为，执法人员现场强调小摊贩经营须符合的食品安全规范要点，并警示将坚决严厉打击违规违法的经营行为。
下一步，临泉县韦寨市场监管所将持续强化校园周边食品安全监管工作，督促小摊贩食品安全主体责任落实到位，排查食品安全风险隐患，营造健康、安全、有序的校园周边饮食环境。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例