中国食品安全网讯（章金叶 张靓 记者程家武）为进一步规范糕点生产加工行为，切实保障群众“舌尖上的安全”，泾县市场监督管理局组织召开全县糕点小作坊食品安全集中约谈会，全县29家糕点小作坊负责人及属地市场监管所执法人员参会。
集中约谈会现场照片 图片来源：泾县市场监督管理局
会议通报了2024年-2025年度辖区糕点类食品抽检情况，要求辖区所将多次抽检不合格的糕点小作坊并列入重点监管名单，并结合近期专项检查结果，总结当前糕点小作坊存在共性问题。
会上，该局分管领导强调糕点小作坊作为泾县传统产品，一定要保证产品质量，糕点小作坊要向糕点生产企业标准看齐，杜绝抽检不合格发生，各辖区所要严把整改验收关，对照问题“建账销号”。县局将组织“回头看”，严防问题重复出现，同时加强监检结合，严厉查处违法违规行为。
下一步，泾县市场监督管理局将以此次约谈会为契机，持续深化食品小作坊综合治理，推动传统糕点产业向“小而精、名特优”转型升级，让群众吃得安心、买得放心。
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