中国食品安全网讯(张卫红 王德朗 记者程家武)为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,进一步规范水产品市场经营秩序,近日,阜南县市场监管局联合县农业农村局对辖区农贸市场20余家水产品经营主体开展专项检查,督促经营主体规范经营行为并现场宣传“七条鱼”禁用兽药安全知识。
行动中,执法人员以水产品进货查验、索证索票等环节为重点,全面检查经营户是否落实食品安全主体责任,是否存在销售来源不明、质量不合格水产品等违法行为。同时,要求经营主体严格建立购销台账,确保水产品来源可溯、去向可查,对检查中发现的问题现场提出整改意见并督促限期落实。
专项检查现场 来源:阜南县市场监督管理局
针对水产品养殖环节可能存在的违规使用兽药风险,两部门执法人员通过“宣教结合”方式,向经营户及消费者普及“七条鱼”禁用兽药清单(孔雀石绿、硝基呋喃类、氯霉素等违禁药物),详细讲解违规使用兽药的危害及法律后果;现场张贴《水产品规范经营明白纸》、发放宣传手册,以图文形式明确合法用药规范、合格证查验要点以及违法经营后果,引导经营者诚信守法、规范经营。
下一步,阜南县市场监管局将着力联合农业农村局建立长效监管机制,通过日常巡查、专项抽检、溯源倒查等方式持续强化水产品安全监管,同时依托“食品安全宣传周”等活动深入社区、商超等场所普及食品安全知识,不断扩大宣传覆盖面,切实提升公众食品安全意识。