中国食品安全网讯（曹玉惠 记者程家武）为进一步压实流通领域水产品市场经营者食品安全主体责任，近日，望江县市场监管局组织水产品经营户召开食品安全专项培训会，全县100余家重点水产品经营户参会。
培训会现场 图片来源：望江县市场监管局
会议重点对《中华人民共和国食品安全法》《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》关于食用农产品销售者规定责任义务进行学习，指导经营户建立完善食用农产品进货查验制度、食用农产品批发户建立完善批发销售记录，要求经营户主动加强对采购渠道的审核管理，采购附具承诺达标合格证或者其他产品质量合格凭证的食用农产品。
会议强调，一是各经营户要立即开展自查自纠，针对培训中指出的问题和自身经营实际，及时整改存在的问题；二是持续加强日常管理，严格把控水产品进货渠道，索取和留存进货凭证、合格证明等，规范经营行为；三是主动配合市场监管部门监督检查、抽检和宣传教育等工作，积极开展相关法律法规的学习，提升食品安全意识和风险管控能力。
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