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天水市武山县抓好疫情常态化工作 紧急开展食品安全大检查

2020-06-17 10:52来源:中国食品安全网 编辑:郭逸凡

中国食品安全网讯(郭逸凡)针对新冠肺炎疫情防控新形势新要求,6月16日上午,天水市武山县市场监管局召开了食品安全大排查紧急会议,对全力抓好做好疫情常态化工作及食品安全大排查进行了安排部署。会后,在全县范围内组织开展了食品安全大排查,突出重点产品、重点场所和重点环节,全面排查、严格监管,查摆并堵住可能存在的漏洞,巩固来之不易的防控成果。

此次检查以经营生鲜、冷冻肉品及水产品的集中交易市场、超市、便利店、食杂店以及肉类和水产品使用量大的餐饮服务单位等为重点场所,以生鲜、冷冻畜禽肉类、水产品及其制品为重点品种,主要查看市场主体是否严格落实食品安全主体责任和疫情防控责任,餐饮服务单位海鲜、猪牛羊肉的索证索票、进货查验制度是否健全,经营生鲜、冷冻肉品及水产品经营单位购货凭证、合格证明文件及核对入市肉制品的检疫合格证明是否完善。

截至目前,共出动执法人员30人次,检查农贸市场5个,商场超市13家,餐饮服务单位10家,肉品销售摊点16个,水产品销售摊点8个,蔬菜销售摊点15个。目前,全县食品安全大排查行动正在有序推进。