吉安峡江：夜市“夜”查＋“你点我检”双线守护群众夜宵安全

中国食品安全网讯（周子强 记者张坤） 为切实保障夏季夜市食品安全，强化监管透明度与消费者参与度，近日，峡江县市场监督管理局联合县公安局，同步开展夜市“夜”查专项执法行动与食品安全“你点我检、你送我检”便民服务活动，双重举措守护夜市群众“舌尖上的安全”。

夜幕降临，执法人员深入辖区夜市核心区域，结合夏季高温高湿环境下食品易腐变质的特性，对23家夜宵摊开展精准检查。重点核查经营主体资质、从业人员健康证明等基础证照是否齐全有效，细致查验肉类、海鲜等食材的检验检疫证明及进货票据，同时对食材储存温度、加工操作卫生、厨具清洗消毒等关键环节进行隐患排查，全力确保夜市经营合法合规、食品安全可追溯。

检查现场 图片来源：峡江县市场监管局

与此同时，快检人员在夜市周边设立“便民快检服务台”，通过悬挂宣传横幅、现场讲解等方式，向群众普及“你点我检、你送我检”活动的服务内容与操作流程，吸引群众主动参与。活动现场，共接收16位消费者送检的40批次样品，涵盖蔬菜、猪肉、牛肉、年糕、食用油等夜市常见食品品类。经快速检测，所有样品检验结果均为合格。

检测现场 图片来源：峡江县市场监管局

据悉，峡江县市场监管局将持续推进食品安全“你点我检、你送我检”便民服务活动，逐步拓展服务场景，陆续走进乡镇集市、校园周边、社区广场等区域，力争实现全县各区域群众全覆盖，以更贴近民生的监管服务，让群众吃得放心、吃得安心。