抚州南城“双轨并行”筑牢农村食品安全防线

中国食品安全网讯（邱雨康周四军 记者张坤） 为切实筑牢农村地区食品安全防线，有效提升村民识假辨假与自我保护能力，近期，南城县市场监督管理局聚焦农村食品消费痛点，通过“宣传+整治”双轨并行模式，深入开展农村食品安全专项行动，全力营造安全、放心、有序的农村食品消费环境。

执法人员向村民科普食品安全知识 图片来源：南城县市场监管局

在各村镇宣传现场，执法人员通过悬挂宣传横幅、展示警示海报、发放科普手册等形式，向村民面对面讲解食品安全知识。从如何辨别过期食品、“三无”产品，到选购正规商品的“三看”技巧（看生产日期、看质量标识、看生产厂家），再到 12315 举报维权途径，执法人员逐一细致解读。针对农村市场常见的原料污染、知假造假、虚假宣传等突出问题，执法人员结合典型案例深入剖析，现场为村民答疑解惑，切实打通食品安全宣传“最后一公里”。

在宣传引导基础上，南城县市场监管局还同步强化执法，以假劣肉制品、农村假冒伪劣食品为整治重点，对辖区食品经营单位开展全覆盖排查。此次检查覆盖超市、便利店、农贸市场、小作坊等900余家主体，围绕进货查验、索证索票、储存条件等关键环节排查隐患，共发现索证索票不全、食品储存不当、标签标识不规范等20个问题，均当场下达责令改正通知书。截至目前，20家问题单位已全部完成整改。

据悉，南城县市场监管局将持续深化农村食品安全监管工作，建立“宣传教育常态化、执法检查常态化、风险排查常态化”工作机制，始终保持对假冒伪劣食品的高压打击态势，坚决防范农村食品安全风险，切实守护广大农村群众“舌尖上的安全”。