中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）近日，上海市杨浦区委常委、常务副区长尼冰带队赴同济大学开展国庆中秋节前安全生产检查和食品安全“两个责任”督导工作，同济大学党委副书记刘润陪同督查。此次检查聚焦校园食品安全主体责任落实和风险防控情况，旨在保障节假日期间高校师生的饮食安全，持续巩固安全防线。
尼冰一行对食品原材料储存、加工流程、消防设施等环节进行全面检查。尼冰要求同济大学和上海大润发有限公司杨浦店要担负起食品安全主体责任，各项规章制度要切实落到实处；要严把食品原材料采购关，从源头杜绝食品安全隐患；要建立健全舆情监测预警机制，提升舆情应对能力，做到早发现、早报告、早处置。
刘润介绍同济大学食品安全工作情况，切实履行食品安全主体责任，建立健全校园食品安全制度和台账，推行全面食品安全检查，实施监督考核制度，全方位保障校园食品安全。
区市场监管局、区应急管理局、区消防救援支队、四平路街道相关负责人参加检查。
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