上海杨浦区举办第一期“安心外卖议事厅”持续探索多方共治

中国食品安全网讯（赵永恒 记者黄官国）为进一步规范网络餐饮经营秩序、切实压实食品安全主体责任、破解无堂食外卖监管难点，上海市杨浦区市场监督管理局近日牵头举办第一期“安心外卖议事厅”——无堂食外卖聚集区食品安全管理和规范经营交流会。杨浦区市场监管局、区纪委派驻组、聚集区管理方、商户代表、街道方及包保干部、人大代表和食品安全专家参加会议，围绕网络餐饮新规、监管和经营提升、社会共治等方面展开深入交流。

本次议事厅聚焦最新政策与行业痛点，设置政策解读、多方座谈两个环节。杨浦区市场监管局对《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》作要点解读，重点围绕入网资质审核、严格后厨规范、明确配送要求、强化管理手段四方面为商户经营和监管执法做出合规指导。

在交流座谈环节，各方代表畅所欲言、凝聚共识，就如何参与多方共治提出自己的见解。监管科室及市场监管所、队聚焦无堂食聚集区监管、食品安全工作重点和实务，提出网络餐饮食品安全的监管要求及对多方共治的呼吁。聚集区管理方和商户代表介绍经营环境保障、食品安全落实情况，分享在经营过程中遇到的难题和经验做法。街道方及包保干部针对基层发现的共性问题与各方探讨，寻找解决方式。人大代表及专家库成员分别提出消费者诉求反馈及食品安全方面的专业建议。与会各方积极讨论，打破各方信息壁垒，集思广益，充分探索社会共治方式。

本次议事厅是杨浦区对构建网络餐饮共建共治共享格局的重要实践。下一步，杨浦区将以“安心外卖议事厅”为平台，持续参与网络餐饮专项治理，汇聚多方共治合力，打造可复制、可推广的网络餐饮食品安全治理“杨浦样板”。