​四川省乐山市马边彝族自治县市场监管局组织开展“五一”节前、期间食品安全专项检查

中国食品安全网讯（张旭松 记者程伯全）为保障广大群众安心过节、放心过节，马边市场监督管理局立足职能，深入开展“五一”节前、期间食品安全专项检查，努力营造安全放心的食品消费环境。

工作人员对大型商超开展专项检查 图源：马边市场监管局

检查中，马边市场监管局进一步加强了对重点品种、重点区域和重点环节的安全监管，针对辖区内的大型商超超市、食品经营店、餐饮店等开展监督，以节日期间热销的粮油、米、面、奶等为重点种类，检查了食品经营单位证照资质、制度落实、进货查验、索票索证、食品原材料采购、餐饮加工、环境卫生等情况，严查是否存在销售过期变质食品、假冒伪劣食品、“三无”食品等违法违规行为，同时要求所有餐饮单位均应张贴制止餐饮浪费宣传海报，并要求服务员提醒消费者按需点餐。

专项检查现场 图源：马边市场监管局

检查过程中，执法人员加强对食品经营者的宣传教育，积极向经营者及市民宣传《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国消费者权益保护法》《中华人民共和国反食品浪费法》等相关法律法规知识，督促食品经营单位严格落实食品安全主体责任，强化食品安全责任意识，消除食品安全风险隐患，规范食品经营行为。

据统计，此次专项检查共出动执法人员40余人次，检查食品经营单位20余户次，现场发现并要求整改问题14个。

工作人员对餐饮店开展专项检查 图源：马边市场监管局

下一步，马边市场监管局将持续加大食品安全监管力度，严把食品安全关，全力保障群众健康安全。