中国食品安全网讯(记者程伯全)5月9日,自贡检验检测院消费教育基地开展“品质消费·自贡同行”消费教育活动,35名来自自贡市小记者协会的小记者们实地参观了检测实验室、听取了食品安全知识讲座。


小记者参观实验室 图源:自贡检验检测院
活动中,工作人员详细介绍了自贡检验检测院的工作职责,即承担全市食品、药品、化妆品、工业产品等抽样和检验检测工作。并就“什么是三无产品”“科学认识食品添加剂”“包装袋的秘密”等食品安全知识开展了科普讲座。
此外,本次活动还进行了现场互动,工作人员对小朋友们关心的“为什么0糖可乐是甜的”“山梨酸是防腐剂吗”等问题进行了耐心细致地解答,并指导小朋友们体验了有趣的氧化还原反应。
最后,小朋友们还参观了食品、药品、环境检测实验室,认识了解实验室的各种实验工具、仪器及实验过程。

食品安全知识讲座 图源:自贡检验检测院
自贡检验检测院作为消费教育基地,架起专业检测机构与群众之间的沟通桥梁,让群众能够更加直观感受科学严谨的食品检测流程,为群众的身体健康、生命安全保驾护航。此次活动,以生动多元的形式向小学生普及食品安全知识,指导学生掌握食品选购技巧,帮助学生们增强了食品安全意识,筑牢了食品安全防线。




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