四川天府新区市场监管局组织召开食品标签标识新规培训会

中国食品安全网讯（记者程伯全）7月17日，四川天府新区市场监督管理局组织召开食品标签标识新规培训会，全区24家食品生产企业、8家超市和3家食品连锁经营单位相关负责人参加。

 培训会现场  图源：四川天府新区市场监管局

培训会特邀四川振兴检测科技股份有限公司高级工程师白李娜，围绕《食品标识监督管理办法》及新版《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》《限制商品过度包装要求 食品和化妆品》进行讲解。针对产品名称、配料表、过敏原、生产日期、营养成分等重点条款，采用“法规条文+场景案例”对比教学模式，结合新标准中关键变化，深入解读标签标识中的疑点与难点，助力企业精准把握合规要点。

 培训会现场  图源：四川天府新区市场监管局

四川天府新区市场监管局相关负责人结合日常监管实践，以食品相关的投诉举报热点为切入点，通过“以案说法”，直观呈现违规法律风险。同时，针对散装食品监管及标签标识要求开展专题培训，明确过渡期内企业要重点关注的操作规范，为企业提供可落地的实践指导。

会议强调，各食品生产经营单位要切实提高思想认识，充分理解标签标识管理对保障食品安全的重要意义，以“零瑕疵”的标准规范生产经营行为；要加强新规学习与内部培训，准确掌握标准变化要点，确保过渡期内标签转换工作有序推进，避免出现执行偏差；要压实主体责任，将标签标识合规管理纳入常态化工作，建立健全内部审核机制，从源头防范食品安全风险。

下一步，该局将持续加强新规宣传与跟踪指导，强化日常监督检查，督促企业落实主体责任，共同守护群众“舌尖上的安全”。