中国食品安全网讯(谭静 记者程伯全)为深入贯彻高质量推进区域消费中心城市建设大会精神,切实保障市民和游客在避暑期间的食品药品安全,营造乐享高品质消费的良好文旅商环境,泸州市市场检验检测中心(以下简称“市检测中心”)积极行动、主动作为,深入全市主要避暑景区及周边区域,集中开展食品药品安全抽检工作。
截至目前,市检测中心已覆盖黄荆老林、仙草湖、罗汉林等热门避暑景区及周边区域,集中开展食品药品安全抽检工作,抽检12家食品单位41批次食品、7家药品单位21批次药品,为避暑热潮筑牢安全防线。
抽检现场 图源:市检测中心
食品安全保障方面,抽样人员以景区内及周边小商店、农家乐、酒店、餐馆为重点对象,对米面粮油、休闲零食、饮料等食品开展抽样,排查微生物污染、食品添加剂超范围超限量使用、重金属超标等风险隐患,确保游客“舌尖上的安全”。药品安全保障方面,抽样人员对景区周边的零售药店、康养中心、卫生室、诊所等药品经营使用单位开展靶向抽检,重点抽检常用感冒药、胃肠道用药、防暑药品等应对中暑及肠胃不适的药品,全面保障游客用药安全。
抽检现场 图源:市检测中心
本次抽检采用“抽检+宣传”双轨并行模式,抽样人员化身“宣传员”现场指导并普及相关专业知识。针对餐饮单位,重点普及食材储存规范、加工操作规范、预防食物中毒要点等食品安全知识,指导经营者如何把控进货查验和储存环节;针对药品经营使用单位,着重强调药品储存、有效期管理的重要性,助力其提升药品质量管理水平。
下一步,市检测中心将始终坚持“预防为主、关口前移”的工作理念,持续加大食品药品安全监管力度。提前排查安全隐患、普及安全知识,不断营造吃食放心、用药安心、玩得舒心的消费环境。同时,市检测中心将进一步加强与相关部门的协作配合,形成监管合力,共同打击食品药品领域的违法违规行为,为高质量建设区域消费中心城市贡献市场检测力量。