四川省凉山州冕宁县开展“尚德守法、共享食安”食品安全集中宣传活动

中国食品安全网讯（记者程伯全）为进一步普及食品安全知识，增强公众食品安全意识，营造全社会共同关注、共同参与的食品安全良好氛围。7月31日，冕宁县市场监督管理局联合食品安全委员会成员单位举办了以 “尚德守法、共享食安” 为主题的食品安全集中宣传活动。

 活动现场 图源：冕宁县市场监管局

活动期间，工作人员在人员密集的小东河转盘处设立了宣传咨询台，通过摆放宣传展板、发放宣传资料、现场讲解等形式，向过往群众普及食品安全法律法规、食品安全常识以及假冒伪劣食品的辨别等知识。同时针对夏季食品安全特点，提醒市民注意食品储存，在高温天气下谨慎选择凉拌菜、熟食卤味等食品，避免食用野生菌类和隔夜饭菜，预防食物中毒，引导群众养成科学健康的饮食习惯。此外，宣传队伍还深入农贸市场、餐饮门店等场所，通过向商户发放食品安全宣传手册、“面对面”讲解食品安全法律法规等，督促其严格落实食品安全主体责任，确保所售食品来源可溯、质量安全。

 活动现场 图源：冕宁县市场监管局

此次食品安全宣传周活动，累计悬挂横幅15条，发放宣传资料250余份，摆放宣传展板4个，接受群众咨询200余人次，有效提高了群众的食品安全意识和自我保护能力，增强了食品生产经营者的法律意识和责任意识。下一步，冕宁县市场监管局将以此次宣传周活动为契机，持续加大食品安全宣传力度，创新宣传形式，丰富宣传内容，切实守护好人民群众的饮食安全。