泸州全力推进食品生产许可队伍建设

2026-03-19 15:02来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者程伯全梁计）为推进食品生产许可队伍建设，提升许可工作专业化水平，强化现场审查实操、风险识别和规范履职能力，近日，泸州市市场监管局举办食品生产许可能力提升专题培训班，并邀请食品生产许可与检查领域的资深专家进行授课指导。

培训采取“模拟现场核查+理论培训”的方式进行，组织培训人员分三个组分别前往四川巴蜀好利食品有限公司、泸州国之荣耀酒业有限公司和泸州护国味业有限公司进行现场模拟核查，并对新版《GB 14881 食品生产通用卫生规范》主要变化与审查要求、《食品生产许可审查通则（2022版）》核心条款解读、典型案例解析等进行培训学习。培训后，该局组织食品生产检查员进行考试。

会议要求，参训人员要以此次培训考核为契机，切实将学习成果转化为履职实效。要强化法治意识与责任意识，在审查工作中坚持原则、恪守底线、廉洁自律。要聚焦实务操作与典型案例，深入研讨审查中遇到的难点问题，提升解决复杂问题的实战能力。要精准把握法律法规和国家标准的核心要求，熟练掌握现场审查的要点与方法，不断增强对系统性风险和潜在隐患的识别判断能力，切实把牢食品生产许可准入关口。