​四川省石棉县三部门联合召开专题会议 整治农贸市场乱象 规范猪肉经营秩序

中国食品安全网讯（阿衣拉布  记者程伯全）为切实解决农贸市场管理乱象突出问题，结合2026年假劣肉制品专项整治行动工作，近日，石棉县市场监督管理局牵头组织召开石棉县农贸市场管理乱象整治暨猪肉经营户合规经营指导会。县市场监管局党组书记、局长肖百、县公安局相关负责人、县农业农村局相关负责人出席会议并讲话，县农贸市场开办方负责人、猪肉经营户80余人参加会议。

 会议现场  图源：石棉县市场监管局

会议首先重点解读《石棉县2026年农贸市场管理乱象整治工作方案》并作相关工作部署。会议指出，当前，石棉县农贸市场仍存在环境卫生脏乱差、占道经营、信息公示不全等问题，部分猪肉经营户索证索票、进货查验落实不到位，市场开办方主体责任有待压实。

随后，会议通报近期整治突出问题：个别经营户私拉贩运猪肉，存在食品安全风险；擅自开启市场大门，扰乱管理秩序；部分经营户阻挠外来合法猪肉入市，破坏公平竞争环境。会议要求，各经营户要高度重视，立即自查整改。

县公安局结合执法案例，解读扰乱市场秩序、销售病死及私屠滥宰猪肉等行为的法律后果，明确对销售不符合安全标准猪肉构成犯罪的，将依法追究刑事责任，警示经营户守法经营。县农业农村局围绕生猪屠宰管理开展普法培训，解读《生猪屠宰管理条例》及“两章两证”制度，要求经营户从定点屠宰企业采购猪肉，严禁销售未经检疫检验或不合格产品。

会议最后，肖百作总结讲话。要求各经营户正视问题、立即整改，自觉维护市场秩序与行业形象；各相关部门要强化联合执法，对私拉贩运、扰乱市场秩序、阻挠合法经营等行为坚持“零容忍”。同时强调，市场开办方要严格落实管理责任，经营户要依法诚信经营，共同维护农贸市场公平秩序，保障市民食品安全。

下一步，石棉县市场监管局、县公安局、县农业农村局将建立信息共享与联合执法机制，持续开展农贸市场及猪肉经营环节常态化监管，严厉打击假劣肉制品销售，对违法行为保持高压态势，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。