中国食品安全网讯(记者程伯全)4月28日上午,德阳市市场监管局召开网络餐饮食品安全集中整治第二次调度会。德阳市市场监管局分管领导,市纪委监委、市公安局、市卫健委、市商务局及市局相关科室负责人,各区(市、县)市场监管局、经开区分局餐饮监管股室及相关市场监管所负责人共计58人参加会议。

会议现场 图源:德阳市市场监管局
会议听取了部分区(市、县)关于网络餐饮食品安全集中整治工作的汇报,通报了全市网络餐饮食品安全集中整治工作开展情况,对参会人员开展了智慧监管系统线上操作实务培训及现场解答。
会议指出,当前网络餐饮食品安全集中整治已进入关键阶段,各级各相关单位要提高政治站位,增强政治责任感与紧迫感,正视监管精准度不足、主体责任落实不到位等问题,靶向发力、精准施策,坚决守住食品安全底线。
针对下一步工作,会议要求,强化整治攻坚,聚焦无堂食外卖、“幽灵外卖”等重点领域,紧盯食材采购、加工制作、外卖配送等关键环节,加大监督检查和执法力度;压实主体责任,平台及合作企业、配送站点要严格落实主体责任,规范入驻商户审核、日常巡查和配送管理,主动履行社会责任,构建规范化经营体系;从严监督问效,紧盯检查覆盖率、“互联网+明厨亮灶”接入数量、问题线索处置率等核心指标,实行台账管理、限期办结、销号清零,对工作推进不力、落实不到位的单位和企业严肃通报问责,确保集中整治取得实效。




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