四川省广元市市场监管局开展“五一”节前安全专项检查 筑牢市场监管领域安全防线

中国食品安全网讯（武贝澄 徐菁  记者程伯全）为切实筑牢市场监管领域安全防线，层层压紧压实各方主体责任，精准防范化解重点领域安全风险，4月29日，广元市市场监督管理局党组书记、局长王华南带队深入辖区网红餐饮店、宾馆酒店、游乐场所、气瓶充装站点等重点经营场所，全面开展“五一”节前安全专项检查。市市场监管局党组成员、副局长王刚一同参加检查。

 检查现场  图源：广元市市场监管局

检查组一行先后到兰欧国际酒店、重庆李娃砂锅米线、小唐核桃馍、嘻哈游乐园、里程燃气河西加气站等多类经营主体开展现场检查。在餐饮服务食品安全方面，检查组重点核查餐饮单位的食品经营资质、从业人员健康管理、食材采购贮存、加工操作规范、餐饮具清洗消毒等情况，检查中强调，各经营主体必须严格落实食品安全各项制度，规范加工生产过程，严防食源性疾病发生，让群众吃得安心、放心。在规范价格秩序方面，检查组重点排查了住宿经营主体明码标价落实情况，严查虚高标价、价格欺诈、不履行价格承诺等违法违规行为，督促经营主体诚信合规经营，切实保障群众节日期间住宿消费权益。在特种设备安全方面，检查组重点检查了电梯的定期检验合格标志、维保记录、应急报警装置运行状况，以及大型游乐设施定期检验有效期、安全保护装置完好性、操作人员资质等情况。同时查阅了设备运行台账和安全警示标识设置情况，详细核查了气瓶充装前后检查、充装记录及溯源管理落实情况，并督促充装单位要严格规范作业流程，切实守牢气瓶充装安全底线。

 检查现场  图源：广元市市场监管局

检查组强调，“五一”假期临近，到广元的游客将大幅增加，市场监管领域安全风险上升，广元市市场监管系统要提高政治站位，压紧压实工作责任，以“时时放心不下”的责任感，落实落细各项监管措施，全力营造安全、有序、放心的市场环境。筑牢食品安全防线。聚焦景区、餐饮集中区等重点区域，严查农家乐、集体聚餐单位的经营资质、从业人员健康证明、索证索票制度及加工操作规范等情况。对无证经营、使用过期食材等违法违规行为，依法严厉查处并责令立即整改。通过进一步加强风险隐患排查力度，实现食材可追溯、操作可监控，坚决防范食品安全风险。规范市场价格秩序。聚焦景区、交通枢纽周边住宿等重点区域，严查虚高标价、价格欺诈等违法违规行为，督促经营主体严格落实明码标价，畅通12315、12345投诉举报渠道，实行“接诉即办”，及时回应群众诉求。督促经营者诚信定价，切实维护公平透明的消费环境。守住特种设备安全底线。要全面开展电梯、游乐设施、气瓶充装站全覆盖排查，重点核查电梯维保记录与应急装置、游乐设施检验与人员资质、气瓶充装台账与溯源管理等情况，对隐患问题现场交办、限期整改，确保节日期间特种设备安全平稳运行。