中国食品安全网讯（记者程伯全 梁计）为纵深推进群众身边不正之风和腐败问题集中整治，结合网络餐饮专项整治，近日，雅安市市场监督管理局聚焦校园“食”事，锚定四川农业大学周边重点区域，高标准推进网络餐饮食品安全集中整治，织密织牢校园食品安全防护网，坚决守护师生“舌尖上的安全”。
拉网排查，不留死角。针对校园周边订单密集、后厨隐蔽、风险集中的特点，实施“资质准入-加工制作-末端配送”全链条拉网检查。严实“三查”闭环，查源头准入，严查无证无照、超范围经营，严防过期变质、来源不明食材；查加工过程，严管后厨卫生、操作规范，杜绝交叉污染；查配送环节，规范餐品保温与配送流程，建立台账、销号管理、闭环处置，把好每一道安全关口。
宽严相济，管扶并重。秉持“监管有力度、服务有温度”理念，坚持宽严相济、管扶并重，实现执法效果与社会效果统一。对违法违规行为依法严查、现场指问题、跟踪促整改；强化普法指导，引导规范经营，提升主体责任意识，以管扶结合推动主体由被动整改向主动履责转变。
群众认可，共治升温。整治成效如何，群众最有发言权。在川农大新康路整治现场，师生和周边群众主动上前与执法人员交流。“拉网式检查把后厨晒在阳光下，点外卖心里更有底了，真切感受到守护安全的决心。”一名川农大学生坦言。通过广纳民意、畅通12315投诉举报渠道等举措，加快构建“监管主导、商家自律、群众参与”的共治格局。
下一步，雅安市市场监管局将持续深化整治，拓宽投诉举报途径，深化“骑手监督”等创新机制，以社会共治成效坚决守护雅安市师生和群众饮食安全。
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