四川省阿坝州若尔盖县食安办召开2026年第一次食品安全专题会议

中国食品安全网讯（记者程伯全）为全面贯彻落实四川省、阿坝州食品安全工作部署要求，压紧压实若尔盖县食品安全监管责任，精准防范化解各类食品安全风险，推动2026年食品安全各项重点任务落地落实，近日，若尔盖县食安办组织召开本年度第一次食品安全专题会议，县食安委各成员单位相关负责人参加会议。

 会议现场  图源：若尔盖县食安办

会议集中传达学习州食安办专题会议精神，对照州级工作部署、监管标准和任务要求，结合若尔盖县牧区食品经营、校园食堂管理、旅游餐饮监管等本地实际，逐项梳理当前工作存在的短板弱项，明确整改方向，细化配套落实举措。会议要求，各相关部门要切实提高政治站位，牢固树立食品安全底线思维和红线意识，坚持问题导向、目标导向、结果导向有机统一，紧扣全年食品安全工作核心任务，层层压实行业监管责任和市场经营主体责任，持续健全风险防控、跨部门协同监管、常态化专项整治工作机制，把上级各项工作部署转化为县域食品安全治理实效，牢牢守住全县食品安全稳定大局。

会议专门安排部署食品安全网络舆情管控工作，要求各单位高度重视新媒体环境下舆情防控工作，建立完善日常监测、研判预警、快速处置、及时回应一体化工作机制。紧盯短视频平台、社交软件、本地居民社群等线上重点渠道，常态化排查食品安全相关舆情线索，重点关注校园食堂、景区餐饮、肉制品销售等舆情高发领域，做到隐患早发现、问题早介入、矛盾早处置。严格执行舆情分级处置与闭环管理规定，强化部门信息互通、联合联动，主动回应群众饮食安全诉求，正面引导社会舆论，稳妥化解各类涉食安全网络风险，严防负面舆情扩散发酵，维护平稳有序的食安领域网络环境。

针对即将到来的文旅旺季人流密集、食品安全隐患增多的现状，会议部署重点领域专项整治行动。各部门要加强联动协作、开展常态化联合执法，加大旅游市场食品安全巡查管控力度，聚焦景区餐饮店、乡村民宿、特色特产商铺等经营场所，紧盯肉制品储存、加工、销售全关键环节，深入开展专项清查，严厉打击销售来源不明、过期变质、检验不合格肉制品等违法违规行为，大力整治市场经营乱象，切实保障本地群众和外来游客饮食安全，维护若尔盖县良好文旅市场形象。

下一步，县食安办将持续对标州级工作安排，常态化开展工作调度、督导督办和风险研判，紧盯重点领域、关键环节、薄弱点位，不断压实各方监管责任、细化监管举措、补齐治理短板，持续织密全域食品安全监管防护网，全力守护群众 “舌尖上的安全”。