中国食品安全网讯（记者程伯全）为进一步规范辖区食品经营市场秩序，压实经营主体安全生产和食品安全主体责任，精准整治食品经营领域问题隐患，7月24日，青川县市场监督管理局党组书记、局长何先海带队以“四不两直”方式，深入辖区农贸市场、食品小作坊、肉制品经营户等主体开展食品安全及经营场所安全暗访督导检查。
检查现场 图源：青川县市场监管局
检查过程中检查组发现，部分食品经营主体存在消防安全意识薄弱、堆放杂物堵塞消防通道、超范围经营、索证索票制度落实不到位、进货查验记录不完整、食品标签标识不规范等问题。
检查现场 图源：青川县市场监管局
针对暗访发现的各类问题，督导组现场逐条记录、分类梳理，现场对经营商户进行警示教育，当场督促可立改问题立即整改，对复杂问题明确整改标准、时限要求，实行台账式管理，闭环整改销号。
检查现场 图源：青川县市场监管局
何先海强调，食品安全和经营场所安全事关群众切身利益、事关社会大局稳定，是必须守住的民生底线、安全红线，绝不能有丝毫麻痹思想和松懈心态。各基层市场监管所要持续加大日常巡查和专项检查力度，常态化开展食品经营领域隐患排查整治，紧盯薄弱环节和突出问题，常态化规范经营行为。同时，要牢固树立协同共治理念，强化与消防、乡镇街道等相关部门的沟通协作，建立健全问题线索移送、信息共享、联合整治工作机制，推动各类跨领域隐患闭环治理。以精准监管、综合施策持续净化食品经营市场环境，以高水平安全保障县域经济社会平稳发展，切实守护好人民群众饮食安全与生命财产安全。
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