中国食品安全网讯（王蕊 记者程伯全）近日，屏山县市场监督管理局锦屏市场监管所依托股所联动监管模式，联合生产监管股对辖区茶叶生产加工企业开展帮扶指导，严把茶叶生产质量关口，助力屏山茶叶产业规范健康发展。
检查现场 图源：屏山县市场监管局
工作组深入企业生产车间、原料库房、检验室，对照食品生产规范及屏山炒青地方标准开展全链条帮扶指导。核查食品生产许可证、从业人员健康证等资质情况，查看车间防尘、防鼠、防虫 “三防”设施运行情况；查阅鲜叶采购溯源台账、生产过程记录、成品出厂检验报告；指导规范使用茶叶包装标签、屏山炒青地理标志；宣讲食品安全相关法律法规，指导企业落实“日管控、周排查、月调度”食品安全管理制度。截至目前，共帮扶指导茶叶生产企业4家，对排查发现的12项问题督促指导企业立行立改。
检查现场 图源：屏山县市场监管局
下一步，屏山县市场监管局将持续深化股所联动机制，常态化开展茶企巡查抽检，紧盯生产全流程风险点，持续优化指导服务，助推县域特色茶产业高质量发展。
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