巴中恩阳区实施“四链协同”监管机制

2026-10-20 11:37来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（记者程伯全）巴中市恩阳区紧扣食品安全全链条监管要求，以“责任链、监管链、智慧链、共治链”四链协同为抓手，实施“源头严控、过程严管、风险严防、违法严惩”机制，推动食品安全治理能力现代化，打造“食安恩阳”新名片。

高位统筹，织密“责任链”。恩阳区委常委会、区政府常务会专题学习《中共中央办公厅国务院办公厅关于进一步强化食品安全全链条监管的意见》，锚定全链条监管核心要求，建立“主要领导挂帅、分管领导包片、部门协同作战”责任体系。

靶向发力，延伸“监管链”。聚焦食品“产、供、销”全流程，构建“源头—过程—末端”的全链条监管体系。建立承诺达标合格证“双查”机制，通过“主体自查+部门督查”双轨发力，全区规模以上农产品生产主体合格证开具率达100%。对近一年新获证的食品生产经营主体开展“回头看”，整改生产环境不达标、台账记录不全等违规问题57个。

数字赋能，升级“智慧链”。健全食用农产品质量安全追溯体系，实现肉类、冷链食品来源可查、去向可追。推广“合格证+追溯码”一体化应用，覆盖全区90%以上农产品，让消费者“看得见、查得着”。依托大数据分析技术，强化网络订餐、直播带货等新兴业态风险监测。

多元参与，凝聚“共治链”。开展企业负责人培训3场次，考核食品安全总监、安全员165人，考试合格率90.13%，推动企业自查整改问题56个。畅通12315、12345热线，受理群众投诉举报82件，办结率100%。开展“你点我检”抽检食品100批次。开设线上宣传专栏，发布食品安全信息7条，组织“五进”活动2场，营造“人人关心、人人参与”的共治共享氛围。