中国食品安全网讯(何杰修 记者程伯全)发展新质生产力,国企青年勇担当。7月29日,“理响巴蜀”进国企巡回宣讲活动在四川发展举行。四川发展工匠、丰谷酒业工匠、制曲车间主任刘强参加巡回宣讲。
宣讲中,刘强以《搬砖人》为题,向听众们讲述了他自入职丰谷酒业来,从踩曲学徒到制曲工艺员、制曲班长、车间主任,以及成为丰谷酒业工匠、四川发展工匠,立足基层、扎根一线,干一行、爱一行,钻一行、精一行,不断成长的过程。同时,他也讲述了自己亲历了丰谷制曲从手工制作、自给自足到全自动化生产、畅销全国的飞速发展历程。
刘强做宣讲 图片来源:丰谷酒业
据了解,2012年,丰谷酒业新建制曲车间正式投产后,标志着丰谷酒业已经具备了年产曲药上万吨的能力。目前,丰谷酒业拥有专业技术人才30人,专业检测人员5人,专业制曲职工120人,是一支专注浓、酱香型白酒中、高温包包酒曲规模化研发、生产团队。近年来,刘强带领的曲药团队科创成果突出,曾获得国家发明专利2件、授权国家发明专利1件;科技成果曾荣获四川省食品工业科学技术奖一等奖及中国酒业协会科技进步优秀论文奖。他个人先后荣获绵阳经开区“五一”劳动奖章,丰谷酒业“丰谷工匠”“优秀主任”,四川发展工匠等殊荣。
据介绍,由四川省委宣传部会同省委省直机关工委、省委教育工委、省国资委党委、团省委和省委讲师团联合开展的“理响巴蜀”进国企巡回宣讲活动,将持续到今年的11月下旬,主要走进省市属企业和中央在川企业开展巡回宣讲。