中国食品安全报讯(记者王正心)近日,为切实防范和消除食品安全风险隐患,保障广大市民度过一个安全、祥和的节日,营造安全放心的节日消费环境,嘉兴市秀洲区市场监管局提前部署、周密安排,在全区范围内组织开展食品安全专项抽检行动,筑牢节日期间食品安全坚固防线。
此次食品安全专项抽检行动涉及流通餐饮环节的节日大宗食品和本地特产食品,重点关注的品种主要有米面油、肉蛋奶以及节日期间热销的果蔬、酒、调味品、水产制品、肉制品、坚果炒货、膨化食品、糕点及餐饮食品等。
此次食品安全专项抽检行动重点检测食品添加剂、重金属、有毒有害物质、微生物、禁限用农兽药等项目。据统计,截至目前已抽样353批次。
从此次嘉兴市秀洲区市场监管局组织开展食品安全专项抽检行动的检测结果看,秀洲区食品安全可控,对于检测不合格的批次,秀洲区市场监管局已依法对不合格的批次进行核查处置,并采取了风险控制措施,消除食品安全风险隐患。




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