中国食品安全网讯(杨颖)近日,重庆市永川区市场监管局组织召开食品生产企业抽检两批次不合格集中约谈暨风险研判会议。会议针对2025年抽检两批次及以上不合格产品的食品企业,深入剖析问题根源,强化企业主体责任,筑牢食品安全防线。
该局有关负责人在会上强调,食品安全是民生大事,食品生产企业务必提高思想认识,将食品安全作为企业发展的生命线和不可逾越的红线。针对产品不合格问题,各企业要立即开展全面自查自纠,深挖问题根源,制定“一企一策”的精准整改方案,明确整改措施、责任人和整改时限,确保问题彻底解决。要举一反三,进一步完善质量管理体系,特别是加强对原材料采购、生产加工(关键控制点)、产品检验(严格落实出厂检验制度)、储存运输等全过程的质量控制,从源头上保障食品质量安全;要加强沟通交流,积极寻求技术支持和指导,不断提升自身食品安全管理能力和风险防控水平。
会上,相关企业负责人汇报了不合格产品产生原因的初步分析及整改思路。与会人员共同分析了不合格项目涉及的食品安全风险点,研判了潜在的行业性、系统性风险隐患。
约谈会要求,要把被约谈的多次抽检不合格企业列为重点监管对象,对企业整改情况进行严格跟踪复查;对整改不到位或拒不整改的企业,将依法依规严肃处理。此外,该局将持续深化服务企业工作,通过技术指导、培训交流等方式,助力企业提升食品安全管理能力和市场竞争力,切实维护良好市场秩序和消费者的合法权益,保障人民群众“舌尖上的安全”。