中国食品安全网讯(番市宣 封梅康)六月是中高考集中开考的关键月份。为全力护航广大考生平安、顺利应考,净化考场内外环境、保障考试公平有序,广州市番禺区市场监管局聚焦考场周边市场秩序、校园食品安全、考点特种设备运行等关键领域,持续开展专项排查整治,从严从细筑牢中高考安全防护屏障,为学子逐梦之路保驾护航。

整治各类涉考违规经营乱象 图片来源:番市宣
为全面净化考场周边考试环境,规范辖区涉考市场经营秩序,该局组织多科室、基层市场所执法力量,聚焦考场周边商铺、电脑城等重点区域开展专项整治检查,严厉整治各类涉考违规经营乱象。行动中,执法人员一是严查考试作弊器材销售行为,重点排查电脑城及周边经营商户,整治无厂名、无厂址、无生产许可证的“三无”电子产品、违规文具等涉考违规商品,严防作弊器材流入考场;二是整治校园周边食品安全隐患,逐一排查商铺在售食品,重点核查是否存在过期变质、标签标识不规范、“三无”食品等问题,全方位筑牢考生饮食安全外围防线。

检查校园食品安全落实情况 图片来源:番市宣
针对排查发现的食品质量、价格不规范、产品质量等问题,执法人员依法开具3宗责令改正通知书,同时对1宗涉嫌向未成年人售酒行为拟立案查处。
在整治外围市场环境的同时,该局还聚焦考点安全保障,深入开展考前食品安全与特种设备专项督导检查,重点针对校园集体用餐配送单位、高考考点食堂及校园特种设备开展全覆盖、精细化隐患排查。

检查配餐单位的食品安全落实情况 图片来源:番市宣
检查组在集体用餐配送单位广东优鲜食品供应链管理有限公司,严格核验企业主体责任落实情况、食品安全管理台账、食材进货票据、检验报告及溯源凭证,并重点核查生熟分离、荤素分区、成品与半成品隔离等操作规范,严格检查食品留样制度落实情况,同时全面排查加工车间、仓储区域环境卫生,检查清洗消毒、通风排水及三防设施运行状态,从源头守住考生用餐安全第一道关口。

检查配餐单位的食品安全落实情况 图片来源:番市宣
随后,检查组来到广东仲元中学(第二校区)考点,详细了解高考期间就餐人数、供餐安排及食品安全管理制度落实情况,并深入到食堂操作间、备餐间、储物间、就餐区等重点区域展开排查,督促校方落实每日清洁消杀工作,严格执行餐饮操作规范,严控烹饪标准,严禁供应生冷、不洁、隔夜食品,全方位保障考生就餐安全。检查组还同步开展校园特种设备安全专项排查,核查电梯检验合格标识、年检档案,确认设备均在合规有效期内运行,细致检查电梯制动系统、门机、应急停靠等核心部件,测试五方通话、应急报警装置的灵敏度,保障突发故障可快速处置。同时查阅电梯日常巡查、定期维保、隐患整改台账,督促学校严格落实特种设备“日管控、周排查、月调度”工作机制,完善应急预案、配齐应急物资,常态化开展应急演练,坚决杜绝特种设备安全事故。

检查考点特种设备安全 图片来源:番市宣
检查结束后,该局对考前安全保障工作作出重点部署,明确各供餐单位、考点学校要切实扛起主体责任,紧盯食品安全、设备运行等关键环节,常态化开展隐患排查整治,把安全管控贯穿考前、考中全过程。要求驻点执法人员强化巡查值守力量,严格落实应急值班、隐患排查和信息报送制度,完善各类安全应急预案,做好应急处置准备,全力守住中高考安全底线。下一步,番禺区市场监管局将持续紧盯中高考关键时段,常态化强化校园及周边安全监管,对各类安全隐患实行台账化、闭环式整改,持续压实各方主体责任,健全长效安全管理机制,以严实细致的监管举措筑牢全方位安全屏障,全力护航广大考生平安应考、顺利圆梦。




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