中国食品安全报讯（陈微 王芳 记者胡毅）嘉鱼县以示范引领树标杆、分类拓展扩覆盖、共治联动强实效，精准破解社会餐饮监管难题，推动“监督码”应用从“落地见效”向“走深走实”稳步迈进，为食品安全治理注入长效动力。
“点”上发力，打造示范样板。按照“试点先行、培育典型”原则，选取优质商圈餐饮、学校食堂及品牌门店作为首批示范点，形成首批可观摩、可复制、可推广的应用样板。组织86人次下沉“一对一”指导商户申领、张贴、使用“监督码”。同步推广“食安封签”，聘请27名网约配送员和20名学生代表为食品安全监督员。
“线”上延伸，实现有序拓展。根据餐饮业态和规模差异，分类制定推广策略。目前已覆盖学校食堂58家、养老机构14家、中大型餐馆15家、连锁餐饮店45家、单位食堂3家。将“监督码”从中心城区辐射至各乡镇、街道及农村，实现以点串线、有序推进。
“面”上覆盖，构建共治格局。多渠道宣传“监督码”功能与价值，提升消费者扫码监督意愿和商户维护应用主动性。加强“监督码”后台数据归集与分析。完善“扫码—反馈—处理—回复”闭环管理机制，压实各方责任，确保反馈得到及时回复和有效处理，全面提升“监督码”公信力。
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