食暖春日，共育美好——南漳县第三幼儿园开展膳食监督家长委员会活动

2026-05-07 11:11来源：中国食品安全网编辑：邱水英

中国食品安全网讯（万玉洁孙涛记者胡毅）为进一步筑牢食品安全防线，深化家园共育，让家长全面了解幼儿园膳食管理工作，近日，南漳县第三幼儿园精心组织开展春季膳食监督参观体验活动，邀请膳食委员会成员走进幼儿园食堂，沉浸式探秘幼儿“舌尖上的安全与美味”。

活动伊始，园长宋定荣对各位家长的到来表示热烈欢迎，并详细介绍了幼儿园食堂管理制度、食材采购流程、营养配餐理念及食品留样等规范举措，全方位展示了幼儿园膳食安全保障工作。

随后，膳委会成员佩戴好口罩、帽子及一次性防护服，做好卫生防护后，有序走进食材储藏间、操作间、备餐区等各功能区域，全面参观食堂整体环境与卫生布局。参观过程中，成员们深入了解了食材从源头采购、严格筛选验收、分类清洗处理，到精细化烹饪制作、分餐配送的全流程。干净整洁的食堂环境、规范标准的操作流程、严格细致的卫生管控，赢得了在场家长的充分认可。

参观结束后，园方与膳委会成员开展座谈交流。家长们对幼儿园严谨的食品安全管理和科学的营养配餐工作给予高度肯定，并围绕菜品创新、膳食多样化、幼儿饮食习惯培养等方面积极建言献策。

一蔬一饭总关情，家园携手护成长。此次膳食监督家长委员会活动的开展，进一步拉近了家园距离，为提升幼儿园膳食管理工作凝聚了共识与合力。下一步，南漳县第三幼儿园将始终坚持以幼儿健康为中心，持续严把食品安全关，不断提升营养配餐水平，用爱与责任守护幼儿“舌尖上的幸福童年”。