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虾香遇茶香 九叶藤精酿啤酒成小龙虾嘉年华“新CP”

2026-05-08 11:07来源:中国食品安全网 编辑:邱水英

中国食品安全网讯(李强 孙涛)4月30日—5月4日,汉口江滩三阳广场人声鼎沸,2026武汉小龙虾消费季嘉年华在这里拉开帷幕。这场以“江湖虾客 乐购武汉”为主题的盛会,将小龙虾美食IP与多元业态融合,而武汉九叶藤生物科技有限公司带来的来凤高山藤茶与九叶藤精酿啤酒,为这场夏日狂欢增添了别样风味,其中藤茶啤酒更是凭借清爽口感与小龙虾“锁死”,成为现场食客的新宠。

夜幕下的江滩被虾香与江风包裹,麻辣小龙虾的鲜香里,九叶藤啤酒的清爽回甘悄然蔓延。在九叶藤的展位前,不少市民游客一手攥着油亮的小龙虾,一手举着冰爽的藤茶啤酒,碰杯的清脆声响与欢笑声交织在一起。“小龙虾的麻辣遇上藤茶啤酒的清冽,解腻又带劲,比普通啤酒更适合夏天!”市民刘先生就着卤虾,连着灌下两口啤酒后忍不住点赞,“入口是麦香的醇和,回味里有藤茶的甘甜,吃再多辣虾也不怕腻。”

作为深耕鄂西藤茶产业的企业,武汉九叶藤生物科技有限公司带着来凤高山藤茶基地的匠心成果而来。企业创始人陈清树是拥有30年医药行业从业经验的执业药师,始终秉持“专业、专注、诚信”的理念,以科技赋能传统药食资源,推动藤茶从农产品加工向大健康科技产业转型。此次亮相的来凤高山藤茶,源自来凤1000余亩高山藤茶基地,带着武陵山脉的天然硒元素与高含量黄酮,冲泡后茶汤清亮,入口甘醇回甘,成为不少食客解辣降火的“天然良方”。

而现场人气最高的,当属九叶藤精酿啤酒。这款融合了藤茶元素的精酿啤酒,将茶香、麦香、酒香融为一体,酒液清亮、泡沫绵密,麦芽的醇厚与藤茶的清香在舌尖碰撞,清爽不苦涩,回味间带着淡淡的植物甘甜。

来自湖南的游客陈女士,在尝过一杯藤茶啤酒后,当场下单了两箱:“本来只是想来试试武汉小龙虾,没想到被这款啤酒圈粉了,带回家给朋友尝尝‘虾配藤茶酒’的快乐。”展位工作人员介绍,藤茶啤酒的研发,正是为了贴合小龙虾消费场景,用藤茶的天然风味中和油腻感,打造专属江城的夏日美食CP。

在嘉年华现场,九叶藤的展位前既有本地市民来打卡尝鲜,也有外地游客驻足咨询。“以前只知道来凤藤茶是健康茶,没想到还能做成啤酒,太有创意了!”现场一位美食博主边拍视频边说,“吃小龙虾配藤茶啤酒,既能尝到本地特色,又能感受到传统产业的创新活力。”

此次武汉小龙虾消费季嘉年华,为藤茶产业的创新成果搭建了展示舞台,也让更多人看到了传统药食资源的年轻化表达。武汉九叶藤生物科技有限公司以藤茶为核心,构建起覆盖种植研发、精深加工、医药应用、健康消费的全产业链布局,此次亮相不仅让来凤高山藤茶走出大山,更让藤茶啤酒与小龙虾的“双向奔赴”,成为江城夏日里的一段新鲜佳话。

当江风、虾香与茶香、酒香相遇,一场属于武汉的美食狂欢正在持续升温。九叶藤的匠心出品,为小龙虾嘉年华注入了健康与创新的活力,也让更多人看到,传统产业在科技赋能下,正绽放出不一样的光彩。