江阴“小手拉大手”牵出食安共治风景线

中国食品安全报讯（记者李黎）食品安全社会共治是食品安全治理现代化的重要手段。近年来，江阴市以“小手拉大手 童心共话食安未来”系列主题活动为切入点，逐步探索走出“社会监督共治 全民食安共享”的“江阴路径”，着力构建“全域覆盖、全程监管、全链联动、全员参与”的食安共治新格局。

统筹谋划，组建食安“先锋队”。由市食安办、市市场监管局、市教育局、团市委联合发起，各镇街园区、各部门相关科室、试点学校共同参与，精心设计搭建“1个专班统筹、17个板块联动、学校、家庭、社会志愿者力量共建”的科学组织架构，形成横向联通、纵向贯通、多维融通的动力主轴。实施食安志愿者队伍梯进式培育计划，鼓励更多家庭参与食安治理，积极对接社会团体、行业协会、新业态群体，寻求更多新生力量加入食品安全社会共治队伍。

挖掘亮点，打造食安“样板间”。设计推出以江阴金顾山水蜜桃和璜土葡萄为原型的“大桃小萄”卡通IP形象，开发可复制可推广的系列周边；组织“童心绘食安”“童眼看食安”“童趣话食安”创意征集活动，以群众喜闻乐见的形式激发全社会广泛参与食品安全治理热情；打造以一册绘本、一套贴纸、一首儿歌等十项内容的“十个一”创意样板间，为青少年儿童带来集知识性、趣味性、实用性于一体的全新体验。

拓展功能，夯实食安“主阵地”。开发上线“食安之‘澄’”小程序并向全社会推广，植入食安课堂、随手拍、“你点我检”、“你点我查”、眼见为“食”等功能模块，拓宽群众参与食品安全治理新渠道，探索“点单式”监管。打造丁果湖食品安全主题公园、食安小屋等宣传和功能阵地，并在现有资源基础上与街道、村（社区）、企业共同建成江阴市青少年食品安全科普基地2个。联合苏南校搭建青少年食安科普驿站，不断强化食安科普启蒙教育。

创新互动，提高食安“满意率”。纵深推进青少年食安公益夏令营、食品安全“你点我检”等精品项目。创新开展“少年先锋 食安护航”“守护儿童‘食’光 维护消费权益”等政社家校联动志愿服务，常态化延续亲子趣运会、食安研学营、绿野课堂等特色活动。与关工委、教育局共同组织开展青少年食品安全知识竞赛，开辟“食安校长谈”专题访谈节目。与新媒体合作，采取街头采访随机抽查形式直击现场，线上直播观看量超27万。

协同监督，绘就食安“同心圆”。聚焦餐饮服务环节，每月定期开展“你我同查”，通过大众点评榜单、小程序反馈、线下投票、消费者现场“点单”等形式，筛选人气旺、热度高的餐饮类别作为主题，邀请少年儿童、学生家长、人大代表、政协委员、社会志愿者参与实地检查，展示后厨真实情况，提高食品安全检查透明度和公众参与度，并通过多形式答复“点单”事项办理结果，多渠道向公众展示监管执法过程。

正本清源，把好舆论“风向标”。在食品安全领域开展“澄谣清源——眼见为‘食’”科普系列活动，坚持“让科学跑赢谣言，让谣言止于智者”的原则，通过答疑解惑、破除食安谣言，成立食安宣传“童盟”，开展广泛、深入、多元化的科普宣传，减少食品行业与消费者之间信息不对称造成误解的情况，拉近消费者与科学真相的距离，为食品产业健康、可持续发展营造风清气正的舆论环境。

据了解，江阴市通过建成“1+17+3X”组织架构及“1支总队（食安先锋）+5支特色分队（食安之声宣讲团、食安联盟、食安啄木鸟、童心护卫队、暨阳红骑士）+N支小队”的志愿服务架构，成为夯实食安共治的中坚力量。已累计开展各类主题活动22次，吸引1000余名青少年儿童踊跃参与，征集绘画、摄影、短视频作品516件，2500余名中小学生参与食品安全知识竞赛，创作食品安全儿童歌曲，在20余所学校试点传唱。