中国食品安全网讯（记者李黎）为进一步筑牢食品安全防线，倡导勤俭节约的社会新风尚，近日，东台市市场监管局联合市文明办等部门，深入东台镇北灶社区及周边多个社区，集中开展“文明餐桌”进社区系列活动。
活动现场气氛热烈，内容充实。市场监管人员聚焦居民日常饮食中的常见问题与关切点，通过通俗易懂的讲解、真实案例的剖析，系统普及了食材选购技巧、科学烹饪加工方法、家庭食品储存要点以及反食品浪费的具体举措，阐释了“光盘行动”“按需点餐”的重要意义，为居民提供了一份实用、易懂的“饮食安全指南”。在有奖问答环节，围绕宣讲内容设计的趣味题目吸引了居民踊跃参与，答题过程加深了知识记忆，在轻松互动中有效巩固了学习成效。活动现场设置的“飞镖大转盘”“玩转乒乓球”等趣味游戏，巧妙融入了文明餐桌相关知识，吸引了不同年龄段的居民共同参与，真正实现了“寓教于乐、知行合一”。
下一步，市市场监管局将以此次活动为新的起点，持续加强与相关部门的协同联动，进一步扩大活动覆盖范围，不断创新宣传形式与载体，持续深化文明餐桌行动与食品安全理念的传播，为切实守护好人民群众“舌尖上的安全”奠定更加坚实的基础。
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