聚焦螺蛳美食季 扬州市江都区市场监管局提前“排雷”网络餐饮

中国食品安全网讯（毛力达 记者李黎）随着宜陵螺蛳美食季临近，辖区餐饮消费热度持续升温，各类网络餐饮店铺也迎来经营旺季。为规范餐饮市场经营秩序，筑牢食品安全防线，守护消费者合法权益，近日，扬州市江都区市场监管局提前部署、主动出击，开展宜陵镇网络餐饮食品安全专项整治，为螺蛳美食季筑牢安全屏障。

此次专项行动以辖区网络餐饮经营户为排查重点，执法人员开展全覆盖、无死角检查，重点排查线上宣传合规性、食品安全等情况。排查过程中，执法人员在某平台的一家店铺页面发现，商家违规使用“最好吃的螺蛳”进行宣传推介。该行为涉嫌违反《中华人民共和国广告法》第九条第（三）项关于“不得使用‘国家级’‘最高级’‘最佳’等用语”的规定，目前所在地分局已依法对该商家立案查处，后续将依据相关法律法规作出处理。截至目前，所在分局已检查42家网络餐饮经营单位，对发现的进货记录不齐全、食品原料存储不规范等问题已责令限期整改到位，对两家健康证过期的商户进行立案。

“最好吃”“第一”“顶级”等绝对化用语均属于《中华人民共和国广告法》明确禁止的违法表述，无论线上店铺宣传还是线下推广，都必须严格遵守广告法律法规，坚守诚信经营底线，不得使用无法举证的极限用语误导消费者，切实履行食品安全主体责任。螺蛳美食季是江都宜陵镇特色消费IP，旺季餐饮消费需求集中爆发，部分商家为抢占客流、提升销量，易出现使用绝对化用语、虚假宣传等违法违规行为。此次对违规商家的立案查处，不仅是对违法经营行为的严厉震慑，更是向辖区所有餐饮经营者敲响的“安全警钟”。

接下来，江都区市场监管局将以螺蛳美食季为重要节点，持续加大辖区餐饮行业、食品经营领域的监督检查力度，聚焦网络餐饮虚假宣传、不正当竞争、食品安全隐患等突出问题，保持高压整治态势，严厉打击各类违法违规行为。同时，畅通12315投诉举报渠道，及时回应消费者诉求，全力保障市场消费环境安全、公平、有序，让消费者放心品味螺蛳美食，助力宜陵螺蛳宴特色品牌健康、可持续发展。