中国食品安全网讯(吴婷媛 记者王再明)开学在即,为进一步加强校园及周边市场安全监管,净化校园周边市场环境,青山区市场监管局全面开展校园安全专项检查行动,排查隐患,消除风险,全力保障广大师生身体健康和生命安全。
开学期间,执法人员对区内托管班、学校幼儿园食堂开展食品安全检查。重点查看原料采购、加工操作过程、场所环境卫生、餐饮具清洁消毒、食品留样管理等各关键环节,并对“日管控、周排查、月调度”等食品安全管理工作制度落实情况进行了全面检查。检查过程中,执法人员还对“互联网+明厨亮灶”运行情况、鼠类等有害生物防制等进行了指导,同时开展餐饮具的表面洁净度快速检测,全程督导了从清洗切配、菜肴烧制到菜品留样的工作流程,全方位护航开学“第一餐”。
此外,青山区市场监管局对校园周边文具店开展了专项检查。执法人员重点查看玩具的质量安全问题,同时检查圆珠笔刀、磁性文具等文具用品是否是“三无”产品,是否向未成年人销售含低俗粗俗、邪教迷信、恐怖、暴力、色情等有害内容的少儿出版物及低俗文玩具,是否销售假冒伪劣产品等,筑牢学生用品和儿童玩具质量安全防线。
截至目前,共检查校园食堂99家,食品经营户122家,发现问题2个,均已指导其现场整改到位。
下一步,青山区市场监管局将继续开展校园安全专项检查行动,采取有力措施,防控校园安全风险,推进专项行动走深走实,切实保障广大师生身心健康和饮食安全。(包头市青山区市场监管局)