中国食品安全网讯(刘承鑫)近日,青岛里岔黑猪繁育基地喜获省级畜禽遗传资源特色开发示范单位荣誉称号。近几年,青岛里岔黑猪繁育基地不断完善各项保种规章制度,明确保种选育目标,严格保种选育方案,尤其注重生物安全体系建设,严格执行各项防疫规定,为保种育种工作的顺利开展和里岔黑猪产业化发展的稳步推进奠定了坚实的基础。
目前基地内存栏岔黑种公猪26头(8 个血统﹚,基础母猪300多头(30 个血统﹚,共开发了里岔黑猪冷鲜肉、真空包装各类熟食和里岔黑猪(活猪)等3类产品,其中里岔黑猪(31类)和里岔黑猪肉(29类)已获得国家地理标志证明商标认证。基地目前在胶州、青岛、济南、淄博等地设立了5处里岔黑猪肉专卖店,实行会员制销售,会员数量达5000多人,年销售里岔黑猪肉200多吨,产品仍供不应求,市场前景良好。
近几年该基地获得“青岛市十大名特优农产品”、“山东省十大地方畜禽品种名牌”、“中国农产品品牌博览会优质农产品金奖”、“农业部生猪标准化示范场”等荣誉称号,里岔黑猪品牌的知名度和美誉度不断提升,取得了良好的社会效益和经济效益。