中国食品安全网讯(孙大勇 记者李甜甜)中秋、国庆“两节”临近,食品消费渐入旺季。为保障百姓饮食安全,维护节日期间安全稳定,天津市宝坻区市场监管局以月饼等节令性食品为重点,组织开展食品消费市场执法检查。
此次检查以辖区大型超市为重点对象,主要查看销售的月饼是否存在无厂名、无厂址、无保质期、超保质期和来源不明食品的情况,严查经营者篡改及虚假标注产品生产日期、保质期行为。
检查中,执法人员采取随机抽查、逆向追溯方式,要求销售者提供被抽查食品的检验报告和生产厂家资质,并检查经营者是否落实索证索票制度、是否按照相应要求做好进货查验工作,督促提醒经营者要落实食品安全主体责任。