小小餐箱承倡议 满城烟火沐新风——平潭启动“文明餐桌·流动宣传站”主题活动

中国食品安全网讯（王茂清） 11月2日，在平潭综合实验区新时代文明实践中心指导下，区食品安全委员会办公室（区市场监督管理局）联合淘宝闪购、美团两大本地外卖平台，正式启动“文明餐桌·流动宣传站”主题活动，把文明用餐新风尚随餐送入千家万户。

点一份外卖，掀开配送箱的瞬间，“文明餐桌，从我做起”“光盘行动不浪费，文明用餐树新风”的标语映入眼帘。活动首批投放520张文明餐桌暨反食品浪费宣传标识，统一张贴于骑手配送箱及车身醒目位置，体量虽小，却正处在消费者取餐时的视觉焦点。一辆辆外卖配送车就此化身为一座座“流动宣传站”，骑手们化身奔走街巷的“文明宣传员”，穿行于城市大街小巷，把反对食品浪费、倡导文明用餐、践行节俭新风的提醒，伴着一份份热气腾腾的餐食送到市民身边。

本次活动跳出传统“挂横幅、贴公告”的宣传模式，推动文明餐桌宣传实现三重转变：

阵地由“固定”转向“流动”。 宣传场景不再局限于社区公告栏、餐饮门店墙面，延伸至日夜穿梭城区的外卖配送车辆，让文明倡议跟着外卖车轮跑遍全城，融入日常烟火的每一处角落。

主体由“单一”转向“多元”。 打破监管部门单向宣讲的传统模式，吸纳外卖骑手群体参与文明传播，把每一位骑手打造为散布全城的文明传播节点，不断壮大文明实践队伍，凝聚全民共建文明、共树新风的合力。

方式由“口号”转向“场景”。 把标语融入现实生活场景，骑手在送餐过程中适时提醒市民按需点餐、剩菜打包、拒绝攀比铺张、注重饮食健康，让箱体上的文字转化为送餐时的暖心叮嘱，推动文明理念从“看得见”变成“做得到”。

据悉，今年以来，区新时代文明实践中心、区食品安全委员会办公室（区市场监督管理局）持续深耕文明餐桌建设，先后开展文明餐桌进校园、进社区等系列主题活动，通过专题宣讲、趣味互动等形式，引导群众树立节约光荣、浪费可耻的价值观念。宣传触角从校园食堂延伸到社区家庭，如今又拓展至外卖配送场景，以餐桌文明为切入点，持续弘扬中华民族勤俭节约的传统美德。

下一步，区新时代文明实践中心将携手区食品安全委员会办公室（区市场监督管理局）持续拓宽文明餐桌宣传覆盖面，丰富宣传载体、创新传播形式，引导市民自觉践行光盘行动、拒绝餐饮浪费、讲究餐桌礼仪、倡导健康饮食，让大街小巷流动的文明标语切实转化为市民餐桌上的自觉行动，持续擦亮“文明有象 明礼平潭”城市名片。