枣强县重拳整治网络餐饮食品安全

2026-03-17 14:33来源：中国食品安全报编辑：采编中心

中国食品安全报讯（崔海宁记者石巍）近期，河北省衡水市枣强县市场监管局再加力度、再上强度，全面推进网络餐饮食品安全问题集中整治，全力守护全县群众 “舌尖上的安全”。

该局周密部署，压实监管责任链条，先后召开治理网络餐饮食品安全问题部署会、推进会，进一步明确目标任务和工作思路，通过压实平台责任、加强执法检查、规范商家经营、强化社会共治等重点举措，确保整治取得实效。为了织密安全防护网，该局组织辖区内美团、淘宝闪购外卖平台代理商负责人召开集中约谈会，督促平台落实食品安全主体责任和管理责任，对网络餐饮经营者食品经营许可证、小餐饮登记证和营业执照等证照的真实性、有效性开展审核，全力清除“幽灵外卖”乱象。

完善“线上+线下”联动审核机制，确保新入驻商家申报内容与实际情况一致，同时做好配送环节的监督管理工作，通过开展网络餐饮食品安全治理线下专项检查行动，对辖区内的网络餐饮经营主体进行摸排检查，督促平台代理商、入网餐饮服务提供者（商家）及配送单位落实好相关食品安全责任，督促整改，形成闭环管理。

该局执法人员聚焦无堂食外卖等问题，现场严格核查经营资质、后厨卫生、食安封签、进货查验、“明厨亮灶”等落实情况，对现场发现的问题要求商家立即整改。“3·15”期间，枣强县市场监管局将持续发力，通过开展“食品安全你点我检”等系列活动，推进社会共治、强化全链条监管，切实把民生实事办实办好，让群众吃得放心、吃得舒心。