中国食品安全报讯（李琳 记者郭敏）近日，漯河源汇辖区内美团线上外卖餐饮与漯河市市场监管局源汇分局“互联网+智慧监管”系统成功对接，标志着社会公众在美团App端开启了“一点即开”查看在营餐饮主体后厨的全新时代，此次成功对接填补了全省美团手机端实时展示线上餐饮主体“阳光厨房”的空白。
社会公众只需打开美团App外卖页面，进入在营餐饮主体的“商家”模块，便能实时查看后厨食材处理、烹饪过程等生产加工环节。厨师的每一个动作、食材的处理过程都清晰呈现，实现了一目了然的“云监工”式点餐体验，让消费者点餐更加安心。
据悉，这一举措是源汇分局在餐饮监管领域的又一重大突破。早在今年5月，该局就在漯河市市场监管局主要领导和餐饮科的正确指导下，引导全区712家美团线上餐饮在“沙澧食安”微信小程序中落实“互联网+明厨亮灶”工程。如今，美团App端的接入，进一步完善了源汇区的餐饮监管体系，助力建设全区食品消费“看得见的信任”。
该区还定期召开网络餐饮食品安全专项推进会，不断规范经营主体登记备案制度，建立动态管理台账，清理“僵尸商户”。与美团平台建立约谈机制，强化平台对入驻餐饮食品经营主体资质审查和经营环境审查。建立“双色”准入管理制度，对主动安装智慧监管设备的商户开通绿色通道，实行“即申即办”；对设备未达标的商户要求限期整改。邀请人大代表、消费者代表等开展线上检查，对发现的问题做到立行立改。
不良信息举报中心
不良信息举报平台
黑猫投诉
广告刊例