开封产城融合示范区落实食安工作部署

中国食品安全报讯（庄杏蕾 李琳 田振明 记者郭敏）为深入落实市食安办2026年度食品安全工作部署，压紧压实属地管理与企业主体“两个责任”，近日，开封市市场监管局产城融合示范区分局组织召开乡镇、村委两级落实食品安全“两个责任”工作专题培训会。产城融合示范区分局局长张闽军主持会议，辖区乡镇和各行政村食品安全包保干部、市场监管所全体人员参会。

会上，产城融合示范区分局副局长任武学紧扣“两个责任”工作核心，结合真实案例开展集中授课，为食品安全工作提供了行动遵循；西姜寨镇党委副书记、镇长张洋洋结合属地工作实际，对乡镇落实食品安全包保职责、日常隐患排查等工作进行专项安排，并提出工作要求，层层压实属地监管责任。

会议指出，食品安全事关民生底线，是重要的基础性民生工作。全体人员要吃透培训内容、熟练掌握工作方法，全面提升履职能力。坚决摒弃形式主义，常态化开展食品安全隐患排查整治，严格落实全流程闭环管理，及时化解各类风险隐患，推动食品安全“两个责任”落地见效。

会议要求，全体人员要从严从实抓好各项工作落实。一是压实属地责任。细化层级分工，逐级传导工作压力，督促各级包保干部主动履职，筑牢基层食品安全防线。二是狠抓重点任务。紧盯关键时间节点，完成辖区食品生产经营主体全覆盖排查，实现平台录入、包保覆盖100%，规范台账管理，按时完成工作上报。三是凝聚共治合力。健全部门联动机制，畅通问题处置渠道，整合监管资源，全面提升辖区食品安全综合治理能力。

下一步，产城融合示范区分局将以此次培训为契机，常态化开展食品安全督导检查，夯实基层监管基础，持续织密食品安全防护网，全力保障辖区食品安全形势稳定。