中国食品安全网讯（唐永峰 记者李黎）为进一步强化学校食品安全监管，推动秋季开学季学校食堂落实落细食品安全主体责任，坚决防范化解食品安全风险隐患。近日，泰州医药高新区（高港区）市场监督管理局开展秋学期校园食品安全专项检查。
此次学校食品安全检查，将加强秋季学校食品安全工作与推进校园食品安全主体责任落地见效紧密结合，以从业人员健康、食品原料进货查验、食品加工场所环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品留样等环节为重点内容，要求各中小学校食堂积极落实食品安全主体责任，配备食品安全总监和食品安全员并严格执行校领导陪餐制度，推动落实“日管控、周排查、月调度”工作制度。
同时执法人员到食堂操作间及库房进行检查，详细查看了解食品安全责任制度、从业人员健康证明、餐饮具清洗消毒保洁等食品安全管理落实情况，并对学校食堂近期采购的各类食品原材料进货台账进行认真检查，同时指导学校深入开展反食品浪费宣传教育，培养学生养成勤俭节约、珍惜粮食的文明用餐习惯，践行“光盘行动”。
下一步，医药高新区（高港区）市场监督管理局将继续对辖区范围内的幼儿园和中小学校食堂开展全覆盖检查，认真排查风险隐患，为校园师生“舌尖上的安全”保驾护航。
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