中国食品安全网讯（唐永峰 记者李黎）为保障中秋、国庆“双节”期间食品安全，营造欢乐安宁的节日氛围，泰州医药高新区（高港区）市场监督管理局开展“双节”食品安全大检查，以实际行动守护群众“舌尖上的安全”。
严格执法，全面覆盖重点领域。此次联合检查紧密结合节日消费特点，针对性地选择大型商超、农贸市场、餐饮服务单位等作为重点检查对象。在大型商超和农贸市场，检查人员重点关注月饼、糕点、肉制品、乳制品、酒类、食用油、时令果蔬等节日热销食品。在餐饮服务单位，检查覆盖后厨卫生状况、食材储存情况、餐饮具清洗消毒以及食品加工制作过程，确保各个环节符合食品安全操作规范。
强化责任，提升食品安全意识。检查过程中，工作人员严格核查食品标签标识是否规范，是否存在销售“三无”食品或过期变质食品等行为，要求销售月饼等节令食品时做好价格公示，严禁过度包装、价格欺诈、虚假宣传等违法违规行为。督促各经营单位严格落实食品安全主体责任，确保食品来源可溯、质量可靠。同时向经营者和消费者宣传食品安全法律法规及科普知识，引导经营者不断提升诚信守法经营意识，自觉筑牢食品安全防线。
下一步，医药高新区（高港区）市场监管局将继续加大节日期间食品安全监管力度，增加检查频次，加强对整改情况的跟踪复查，及时处置食品安全隐患，让群众在双节期间买得放心、吃得安心，度过一个欢乐、祥和的“双节”。
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