兴化市市场监管局召开春季文旅活动保障餐饮、住宿业约谈培训会

2026-03-12 15:17来源：中国食品安全网编辑：黄阳

中国食品安全网讯 3月10日，兴化市市场监管局召开春季文旅活动保障餐饮、住宿业约谈培训会，旨在进一步规范全市餐饮、住宿业经营行为，保障春季文旅活动期间食品安全、服务价格形势稳定。

会上进行了食品安全、服务价格方面的知识培训，与会餐饮、住宿业经营者集中签订了关于食品安全、服务价格的《承诺书》。4家餐饮、住宿业经营者代表作表态发言。

会议指出，春季文旅活动的举办，不仅是展示城市形象、提升城市美誉度与吸引力的重要平台，也是检验全市餐饮、住宿行业服务水平和管理能力的一次大考。

会议要求，作为经营者，要把握机遇，以责任担当铸就行业口碑。要严格遵守法律法规，杜绝价格欺诈、虚假宣传、以次充好等行为，要严把进货查验、食品贮存、加工制作、餐具洗消关口，让游客吃得安心、放心，通过热情、周到、专业的服务喜迎八方宾客。

作为监管人员，要忠诚履职，以严格监管守护市场秩序。通过发放提醒告诫书、召开约谈会等多种形式，督促经营者自觉守法经营。科学调配执法力量，下沉监管一线，提高活动期间巡查频次和覆盖面。加强与相关职能部门的沟通协作，确保各项活动保障工作协同高效开展。

市市场监管局主要负责人、分管负责人、相关职能科室负责人、各基层分局监管人员，餐饮、住宿业经营者代表参加会议。