昆山市市场监管局高新区分局多措并举打造校园食品安全“放心圈”

中国食品安全网讯（王敏红 记者李黎）为进一步加强辖区学校、托幼机构、看护点（简称学校）食品安全监管，有效防控食品安全事故的发生，昆山市市场监管局高新区分局通过日常监管打基础、“六化”建设促提升、惩戒结合促规范，多措并举打造校园食品安全“放心圈”，全力护航师生“舌尖上的安全”。

一是全面排查，全员“体检”排隐患。春季开学以来，分局对辖区内56家学校食堂、3家食材配送单位开展全覆盖检查，重点针对食材进货查验、索证索票、从业人员健康管理、餐具清洗消毒、食品留样、后厨卫生及 “三防” 设施等关键环节，对照食品安全检查清单逐项排查风险隐患，确保每一个流程、每一处细节都规范到位。

二是推行“六化”，落实责任提质效。在辖区56家学校食堂全面推行食品安全“六化”建设，通过在责任落实、学习培训、考核管理、应急处置方面推动“全员化”，在“三类人”明确、“三件事”落实、“三本账”管理层次实现管理补缺“实体化”，在动态风险清单制定、动态风险管控内容上达成清单目录“手册化”，压实校方主体责任，提升监管质效，激发食品安全治理新动能。

三是打造“放心圈”，关注周边不放松。监管触角延伸至校园周边200米范围内的食品经营店、小餐饮店，以学生群体消费量大的调味面制品、膨化食品、碳酸饮料等为重点品种，严查销售“三无”食品、过期食品和向未成年人无底线营销食品等违法行为确保合法合规经营，严守校园食品安全“放心圈”。

四是惩戒结合，严守底线保安全。针对发现的问题，执法人员现场督促整改，推动 “日管控、周排查、月调度” 制度落到实处，从源头守住食品安全底线。通过开学例行检查、到期回访、不定期抽查，压实学校食堂食品安全主体责任，严防严管严控校园食品安全风险，将食品安全守护落实到日常“每一餐”。

下一步，高新区分局将持续推进校园食品安全检查，充分运用“互联网+监管，采取“线上巡查+线下检查”相结合的方式，实现精准监管。同时，畅通投诉举报渠道，鼓励家长和社会各界参与监督，共同构建社会共治格局，坚决筑牢校园食品安全防线，让家长放心、让社会满意。