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栖霞区开展食品安全“两个责任”专题调研暨“五一”节前安全检查

2026-04-29 13:39来源:中国食品安全网 编辑:黄阳

中国食品安全网讯(竺雯静 记者李黎)为深入贯彻落实食品安全属地管理责任和企业主体责任,切实保障“五一”期间食品安全,4月27日上午,南京经济技术开发区党工委委员、管委会副主任李先飞带队开展专题调研和节前检查。栖霞区市场监督管理局、栖霞区民政局相关人员参加。

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李先飞一行先后来到南京盒马网络科技有限公司栖霞尧新大道分公司、南京市栖霞区枫情关爱服务中心、博西华电器(江苏)有限公司食堂,深入食品加工、贮存、售卖等关键区域,仔细检查食品安全管理、人员健康、原料采购、加工操作、反食品浪费等制度落实情况。

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李先飞强调,食品安全是民生底线,各单位必须坚决扛起主体责任。他要求,要着眼民生需求,支持养老助餐机构在确保安全的基础上扩大服务覆盖面,探索将外卖骑手等群体纳入服务范围;要突出“新鲜便宜”特色,扩大经营规模,更好地为人民群众服务。

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李先飞要求,市场监管、民政等部门要以落实“两个责任”为抓手,加强节日期间监督检查与服务指导,督促食品生产经营者履行法定义务,及时消除风险隐患,形成监管合力,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。