中国食品安全网讯(刘丽娜 陈玉烊 记者李卫东)8 月 18 日,营口广源食品有限公司董事长率领高层管理团队一行 20 余人,专程前往供应商禾丰食品有限公司开展实地考察。团队围绕生产流程规范化运行、生产环境全维度管控及新品研发适配性等核心环节展开深度调研,为开学季学生餐供应提前筑牢质量根基。
(广源食品一行人参观禾丰食品有限公司 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)
考察期间,广源食品团队全面审核禾丰食品的原料溯源体系、精细化加工工艺及全流程品控标准,同步深入了解其企业文化内核与业务辐射范围。团队重点试吃了专为学生群体研发的高蛋白、低脂肪产品,从口感、营养配比等维度提出优化建议。
针对学生餐的特殊性,广源食品品控管理团队向禾丰食品高管明确提出 “严质量、高标准” 的合作要求,双方就新品配方迭代、专供产品定制及学生营养餐特供方案展开多轮细致研讨。最终,双方在 “以食品安全为核心,保障营养餐品质” 的合作理念上达成高度共识,为新学期供应链协同奠定坚实基础。
(禾丰食品生产车间 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)
(调研人员考察禾丰菜品 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)
营口广源食品有限公司董事长金牧强调:“学生餐安全无小事,必须从源头确保每一环节符合高标准。”此次调研不仅是对供应链的深度赋能,更是通过优化协作机制,为新学期学生餐的营养均衡与安全可靠提供双重保障。
(禾丰股份—鞍山市九股河食品有限责任公司熟调总经理董学斌(左)与营口广源食品有限公司董事长金牧(右)合影 图片来源:中国食品安全报辽宁记者站)