赤峰严查外卖配送“最后一公里”

中国食品安全报讯（赵丹俊 记者张阳阳）为进一步规范外卖配送行业经营秩序，压实外卖平台及骑手站点主体责任，堵塞配送环节食品安全漏洞，提升网络餐饮食品配送安全水平，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，赤峰市市场监管局对市区集中外卖骑手站点开展专项监督检查，精准聚焦配送环节安全隐患，全力筑牢网络餐饮配送安全防线。

本次专项检查坚持“问题导向、精准发力、从严监管”的原则。检查组深入美团、饿了么等主流外卖平台旗下的骑手站点，通过现场督导、逐项核查、现场询问、查阅台账等方式，围绕外卖配送关键环节和重点领域开展全面检查。

检查过程中，执法人员坚持“边检查、边指导、边整改”，对各站点的规范做法予以肯定，对发现的问题现场反馈、当场指导。从整体情况看，市区多数外卖骑手站点能够严格落实食品安全主体责任，食品安全管理总体规范有序，骑手健康管理、配送工具消杀、外卖封签使用等核心环节落实到位。但也发现部分站点存在突出问题，主要集中在：骑手餐箱清洁消毒频次执行标准不统一，部分站点消杀记录填写不规范、不完整；个别骑手健康证明即将过期、个人卫生意识不强；少数站点对外卖封签使用的宣传培训不到位等。

针对检查中发现的问题，执法人员现场对站点负责人进行提醒告诫，督促站点负责人提高思想认识，严格落实主体责任，立即组织开展自查自纠，强化配送工具定期消杀管理，规范消杀记录填写，定期组织骑手开展食品安全培训和应急演练，加强骑手健康管理和个人卫生管控，严格落实外卖封签使用规定，坚决杜绝使用不洁餐箱容器、封签破损、无证上岗等违规行为，切实守住配送环节食品安全底线。对逾期未整改或整改不到位的站点，将依法依规严肃查处，形成有力震慑。