巴彦淖尔强化食品生产企业合规管理

中国食品安全报讯（戚一承 吉亚男 袁子涵 张伟 记者张阳阳）为深入落实食品安全“四个最严”要求，进一步压实食品生产企业主体责任，巴彦淖尔市市场监管局组织开展全市重点食品生产企业风险防控与合规管理培训。近三年抽检不合格、多次被投诉举报及被行政处罚企业的主要负责人，以及各旗县区、开发区市场监管局相关负责人共计170余人参会。

会议通报了近年来全市食品生产领域抽检不合格、投诉举报及立案查处情况，直指部分企业存在的主体责任意识淡薄、内部管控缺失、诚信守法缺位等突出问题。会议要求，企业必须切实增强底线思维，主动对照问题清单限期整改，建立健全风险防控长效机制；各级监管部门要加大跟踪督办力度，对整改不力者依法依规严肃处理，确保风险管控到位。

本次培训坚持问题导向、靶向施教，重点围绕四个方面展开。一是筑牢安全生产防线。强调食品安全是安全生产的重要组成部分，要求企业严格规范操作流程，加强过程控制与设施设备维护，确保安全工作落到实处。二是严格规范标签标识管理。针对群众反映集中的标签标识类投诉，培训系统梳理典型问题并开展风险研判，指导企业从源头提升合规化水平，化解同类隐患。三是深化问题整改落实。通过剖析抽检不合格原因及行政处罚案例，指导企业建立整改闭环长效机制，切实将主体责任转化为日常管理的刚性约束。四是强化突发舆情应对能力。结合食品安全舆情传播快、敏感性强的特征，要求企业通盘考量全链条舆情风险，提升预判与应急处置能力，将风险化解在萌芽状态。

此次培训既是一次业务辅导，也是一次集中约谈与警示教育。参训企业代表表示，将以此次培训为契机，认真对照通报问题开展自查自纠，健全管理制度，切实将食品安全主体责任落到实处。

下一步，巴彦淖尔市市场监管局将持续加强重点企业监督检查与跟踪问效，对整改不到位的企业依法从严处理，坚决扛起监管责任，以更严举措筑牢每一道防线，助推全市食品产业高质量发展。