中国食品安全报讯（李飞 记者李甜甜）为深入落实新业态新就业群体党建工作部署，破解网络餐饮监管覆盖面有限、动态巡查难等治理痛点，充分激活外卖骑手基层治理新力量，近日，天津市河西区市场监管局举办“骑手协力 共护食安”网络餐饮食品安全共治活动，正式聘任35名辖区外卖骑手为食品安全社会监督员，依托骑手走街串巷、进店取餐的职业优势，打造食品安全“移动探头”，全方位织密辖区网络餐饮食品安全防护网。
活动聚焦网络餐饮食品安全共治建设核心，举行聘任仪式，聘任来自美团、淘宝闪购、京东秒送、盒马等外卖平台的35名一线配送骑手为食品安全监督员。聘任仪式后，区市场监管局业务骨干围绕网络餐饮食品安全开展专题赋能宣讲。聚焦外卖后厨卫生、食材储存、餐具消毒、从业人员健康管理、证照公示、加工操作规范等监管重点，结合日常执法典型案例，通俗易懂地讲解食品安全监督要点、问题排查方法及线索上报流程。同时，明确食品安全社会监督员工作职责，引导骑手在日常配送取餐过程中，主动巡查餐饮商户经营乱象，及时排查、上报食品安全隐患，实现食品安全问题早发现、早预警、早处置，打通食品安全监管“最后一米”。
下一步，河西区市场监管局将继续常态化开展食品安全监督员赋能培训、履职督导、激励保障工作，充分发挥外卖骑手“移动探头”监督作用，推动外卖骑手从“配送员”变身“监督员、宣传员、观察员”，持续完善多方联动、全域覆盖、动态高效的食品安全社会共治体系，全力守护辖区群众“舌尖上的安全”。
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